Almrausch

Traditionelle deutsche Küche mit regionalen Zutaten

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4,5(234)

Öffnungszeiten: Mo-So: 11:00 - 22:00
Preis: 10€ - 25€
Adresse: Weiße Gasse 1, 01067 Dresden, Deutschland
Website: https://almrausch-dresden.de
Telefon: +49 351 1234567

Almrausch ist ein charmantes Restaurant in der Weißen Gasse 1, 01067 Dresden, das für seine gemütliche Atmosphäre und traditionelle deutsche Küche bekannt ist. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von regionalen Spezialitäten, darunter deftige Gerichte und saisonale Köstlichkeiten, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistern. Die rustikale Einrichtung sorgt für ein einladendes Ambiente, ideal für gesellige Abende mit Freunden oder romantische Dinner. In unmittelbarer Nähe befinden sich Sehenswürdigkeiten wie die Frauenkirche und der Zwinger, die einen Besuch des Restaurants perfekt abrunden. Almrausch ist somit nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch ein idealer Ausgangspunkt, um die Schönheit Dresdens zu entdecken.

Menü

Name	Preis
Knoblauchbrot Almrausch	7,90 €
Beef Tartar	13,50 €
Kräftige Rindersuppe mit Kaspresskned´l	7,50 €
Steirischer Backhendl Salat	19,50 €
Tiroler G´röstl	16,90 €

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Umfangreiche Menüauswahl

Knoblauchbrot Almrausch

Das frische Brot mit Knoblauch und geschmolzenem Graukas ist ein wahrer Genuss. Der Knoblauch verleiht dem Brot eine angenehme Würze, während der Graukas mit seiner cremigen Konsistenz perfekt schmilzt und einen herzhaften Geschmack entfaltet. Diese Kombination ist einfach köstlich und macht Lust auf mehr. Ideal als Vorspeise oder Snack – ein Muss für jeden Käseliebhaber!

Beef Tartar

Das frisch gewolfte Beef Tatar überzeugt mit seiner feinen Textur und dem intensiven Geschmack. Die Kombination aus Eidotter und Zwiebeln verleiht dem Gericht eine harmonische Note, die perfekt zum zarten Fleisch passt. Die Gewürze sind gut abgestimmt und heben die Aromen hervor, ohne sie zu überdecken. Insgesamt ein gelungenes Tatar, das sowohl Liebhaber als auch Neulinge begeistern dürfte. Ein Genuss für jeden Feinschmecker!

Kräftige Rindersuppe mit Kaspresskned´l

Die Rindersuppe mit hausgemachten Käseknödeln ist ein wahrer Genuss. Die Brühe ist aromatisch und herzhaft, perfekt für kalte Tage. Die Käseknödel sind wunderbar fluffig und ergänzen die Suppe ideal. Man merkt, dass hier mit Liebe und Sorgfalt gekocht wird. Ein einfaches, aber köstliches Gericht, das sowohl sättigt als auch wärmt. Absolut empfehlenswert für Liebhaber traditioneller Küche!

Steirischer Backhendl Salat

Das gebackene Backhendl auf buntem Salat war ein wahrer Genuss. Die Kombination aus zartem Hähnchen, knackigem Gemüse und dem nussigen Geschmack von Kürbiskernen und gerösteten Nüssen harmonierte hervorragend. Das Kernöl verlieh dem Gericht eine angenehme Tiefe. Besonders die frischen Apfelschnitze sorgten für eine erfrischende Note. Ein gelungenes Gericht, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt.

Tiroler G´röstl

Das Pfannengericht begeistert mit einer harmonischen Kombination aus Rösterdäpfeln, Zwiebeln und Knoblauch. Die Schwammerl bringen eine angenehme Erdigkeit, während das Spiegelei das Ganze perfekt abrundet. Die Aromen sind gut abgestimmt und schaffen ein herzhaftes, sättigendes Erlebnis. Ideal für Liebhaber von deftigen, rustikalen Gerichten. Ein kleiner Genuss, der sowohl die Sinne anspricht als auch den Gaumen erfreut.